Кулинарная
Академия

МАСТЕР-КЛАССЫ И ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ КУРСЫ
ОТ КОМАНДЫ ШЕФ-ПОВАРОВ КУЛИНАРНОЙ АКАДЕМИИ

  • СЕКРЕТЫ

    мастерства от ведущих поваров и кондитеров Украины и мира.

  • ИДЕАЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ

    рабочие места, оборудованные высококлассной техникой в соответствии со всеми профессиональными требованиями.

  • МАСТЕР-КЛАССЫ И ОБУЧЕНИЕ

    для гурманов и будущих профессионалов кулинарного и кондитерского искусства.

  • ПРИЯТНАЯ ТВОРЧЕСКАЯ АТМОСФЕРА

    и непременно дегустация всех приготовленных блюд.

направления
занятий в кулинарной академии:

  • Мастер-классы

    От команды шеф-поваров
    и шеф-кондитеров
    Кулинарной Академии

  • Мастер-классы
    Эктора Хименес-Браво

    Яркое кулинарное шоу
    для поклонников высокой кухни

  • Профессиональные
    курсы

    Кулинарное и кондитерское
    образование международного уровня

наша команда

Гордость кулинарной Академии

Эктора Хименес-Браво – команда шеф-поваров высшего класса.
Каждый из них харизматичный творец с обширным багажом знаний.
Постигайте кулинарное искусство с лучшими из лучших.

Мастер-классы

Вашим профессиональным «гидом»
по огромному миру кулинарии будет лучшая в Украине
команда шеф-поваров во главе с Эктором Хименес-Браво

авторские мастер-классы

от Эктора Хименес-Браво – настоящее шоу, расширяющее привычные границы представлений о высокой кухне. Во время занятий вы познакомитесь с кулинарными культурами разных стран мира, приобщитесь к классическим традициям приготовления еды и узнаете о новых мировых тенденциях.

Мы известны

не только в нашей стране, но и далеко за ее пределами. В рабочих портфолио шеф-поваров Академии – самые престижные отели и рестораны всего мира.

Три часа,

отведенные на мастер-класс, пролетят незаметно, ведь это время подлинного наслаждения в мире кулинарии высочайшего класса плюс уникальный опыт.

Профессиональные
курсы

Посуда в ресторане
не обязательно должна быть серебряной,
но повар должен быть золотой!

стремитесь стать тем самым «золотым» поваром?

Наша команда разработала курсы, которые подарят вам потрясающее чувство творческой свободы на кухне любого ресторана. Выпускники получают диплом международного образца, а лучшие ученики – рекомендации и помощь в трудоустройстве.

Проводится
набор в группы:

Кулинарное искусство

Выберите уровень:

Кондитерское искусство

Выберите уровень:

гастрономические туры

с Эктором Хименес-Браво

Настоящим гурманам
всегда тесно на собственной кухне

  • Каждый гастрономический
    тур – неповторимая возможность

  • ощутить
    местный колорит на тонком уровне запахов и вкусов

  • узнать
    от известных мэтров
    новые рецепты и с
    подлинным удовольствием

  • проникнуть
    в тайны аутентичной кулинарии

  • освоить
    уникальные приемы приготовления
    любимых блюд
    мировой кухни

  • насладиться
    всеми преимуществами этого
    увлекательнейшего путешествия

Ближайшие гастрономические туры

Кулинарной Академии
Эктора Хименес-Браво

Фотогалерея

наши партнеры