Контакты

УЛ. ЕЛЕНЫ ТЕЛИГИ, 6, КОРПУС 2, КИЕВ, УКРАИНА, 04112

HECTOR JIMENEZ-BRAVO Сотрудничество и PR

E-MAIL: PR@CHEFBRAVO.COM

КУЛИНАРНАЯ АКАДЕМИЯ Обучение и мастер-классы

E-MAIL: academy@chefbravo.com

Т+38 044 221 19 91 М+38 093 499 19 91 М+38 097 499 19 91, М+38 066 499 19 91

BRAVO FOOD CONCEPTS консалтинг

E-MAIL: info@chefbravo.com

МАСТЕР-КЛАССЫ И ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ КУРСЫ
ОТ КОМАНДЫ ШЕФ-ПОВАРОВ КУЛИНАРНОЙ АКАДЕМИИ

  • СЕКРЕТЫ

    мастерства от ведущих поваров и кондитеров Украины и мира.

  • ИДЕАЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ

    рабочие места, оборудованные высококлассной техникой в соответствии со всеми профессиональными требованиями.

  • МАСТЕР-КЛАССЫ И ОБУЧЕНИЕ

    для гурманов и будущих профессионалов кулинарного и кондитерского искусства.

  • ПРИЯТНАЯ ТВОРЧЕСКАЯ АТМОСФЕРА

    и непременно дегустация всех приготовленных блюд.

направления
занятий в академии:

наша команда

Гордость Академии

Эктора Хименес-Браво – команда шеф-поваров и кондитеров высшего класса.
Каждый из них харизматичный творец с обширным багажом знаний.
Постигайте кулинарное искусство с лучшими из лучших.

Мастер-классы

Вашим профессиональным «гидом»
по огромному миру кулинарии будет лучшая команда шеф-поваров и кондитеров

Мы известны

не только в нашей стране, но и далеко за ее пределами. В рабочих портфолио шеф-поваров и кондитеров Академии – самые престижные отели и рестораны всего мира.

авторские мастер-классы

от Эктора Хименес-Браво – настоящее шоу, расширяющее привычные границы представлений о высокой кухне. Во время занятий вы познакомитесь с кулинарными культурами разных стран мира, приобщитесь к классическим традициям приготовления еды и узнаете о новых мировых тенденциях.

Время,

отведенное на мастер-класс, пролетит незаметно, ведь это время подлинного наслаждения в мире кулинарии высочайшего класса плюс уникальный опыт.

Расписание

Профессиональные
курсы

Посуда в ресторане
не обязательно должна быть серебряной,
но повар должен быть золотой!

стремитесь стать тем самым «золотым» поваром?

Наша команда разработала курсы, которые подарят вам потрясающее чувство творческой свободы на кухне любого ресторана. Выпускники получают диплом международного образца, а лучшие ученики – рекомендации и помощь в трудоустройстве.

Проводится
набор в группы:

Кулинарное искусство

Выберите уровень:

Кондитерское искусство

Выберите уровень:

Книга
рецептов

все рецепты

Лучшие
кулинарные
изыски

гастрономические туры

с Эктором Хименес-Браво

Настоящим гурманам
всегда тесно на собственной кухне

  • каждый
    гастрономический тур -
    неповторимая
    возможность

  • ощутить
    местный колорит на тонком уровне запахов и вкусов

  • узнать
    от известных мэтров
    новые рецепты и получить
    подлинное удовольствие

  • проникнуть
    в тайны аутентичной кулинарии


  • освоить
    уникальные приемы приготовления
    любимых блюд
    мировой кухни

  • насладиться
    всеми преимуществами этого
    увлекательнейшего путешествия

Ближайшие гастрономические туры

Кулинарной Академии
Эктора Хименес-Браво

Фотогалерея

Смотреть разделы
фотогаллереи

наши партнеры