Контакты
HECTOR JIMENEZ-BRAVO Сотрудничество и PR
E-MAIL: INFO@CHEFBRAVO.COM
+38 (096) 208-00-88
BRAVO FOOD CONCEPTS консалтинг
E-MAIL: info@chefbravo.com
по развитию
Оттава
Монреаль
Гонконг
Сингапур
Мы знаем
свое дело от А до Я.
От обновления концепции небольших заведений до открытия с нуля отельных пятизвездочных комплексов.
-
Разработка
концепцийМы не упустим ни одной мелочи (местоположение, кухня, атмосфера), создавая индивидуальную концепцию заведения и заботясь о его профессиональной комплектации, а также будем рядом с вами в волнующий момент открытия.
-
Технологическое
проектированиеПринцип нашей работы в этом аспекте: «Все на местах, и у всего – свое место». Мы позаботимся о создании грамотной и гармоничной концепции технических и кухонных помещений вашего заведения.
-
Архитектурное
проектированиеДоверьте нам свой архитектурный проект и насладитесь его безошибочностью – именно он поможет минимизировать сроки строительства и эффективно распределить средства в процессе закупок.
-
Проект
под ключВаш отель, ресторан или кафе – мечта, которую мы со всей тщательностью, шаг за шагом воплотим в реальность. Полный набор услуг: от разработки и развития концепции заведения до консультационного сопровождения.
-
Тренинги
Кадры решают все! Подготовка сотрудников вашего заведения по персонализированной программе в нашем понимании равна теории, закрепленной на практике. Программа включает в себя самые современные мировые методики.
-
Менеджмент
и аудитКомпания «Браво Ресторан Груп» во главе с Эктором Хименес-Браво является экспертом в области менеджмента и аудита в ресторанном бизнесе. Мы успешно консультируем в управлении как масштабные проекты, так и небольшие заведения.
-
Консалтинг
Повышение дохода заведения благодаря эффективному ресторанному консалтингу и/или долгосрочному сотрудничеству с подлинным знатоком своего дела Эктором Хименес-Браво. Экспертная оценка + план работы.